採用情報

Aburi Restaurants JapanはAburi Groupの壮大なビジョンのもと、日本国内の寿司業態だけでなく、業界全体の未来のあり方を指南するビジョンと事業コンセプトを有しています。日本の外食の未来を描き、ここから日本人のアイデンティティを今以上に世界に発揮して、業界の閉塞感を打破したいと考えています。Aburi TORA Japanはそのスタートアップ事業です。

外食産業は安定産業ではありません。もっというと、ほとんどの産業が安定という幻想から目を覚まさざるを得ない未来がすぐにやってくるでしょう。僕が考えるES(従業員満足度)とは「働く人がどんな環境でも柔軟に対応し、自分のやりたいことを実現できる思考力と想像力を身につけさせること」であると考えています。だから、Aburiでマネジメントを学ぶことができれば、外食産業以外の仕事にも応用することができます。時代が変わっても恐れずに存在するには、会社や社会に依存するのではなく、自分自身に執着することです。Aburi Groupが目指す集団を形成する目的に共感し、力を発揮してその一翼になりたいと願うあなたのそのポテンシャルを開花させることができる未来を、みなさんと創っていくことを楽しみにしています。